Selfsweets school

Курс Christmas Magic

Старт 5 ноября
Это курс абсолютно для каждого
  • Вы далеки от кондитерского мира, но хотите радовать семью в новогодние праздники
  • Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки новогоднего ассортимента
  • Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент в праздники
  • У Вас свой цех/кондитерская, и вы хотите готовое праздничное решение


ПРОГРАММА КУРСА
  • Мандариновый медовик
  • Брауни с ванильным заварным кремом
  • Рулет Шоколад-Черника
  • Торт Карамель-мандарин-халва
  • Кекс апельсиновый с сухофруктами
  • Творожный Штоллен
  • Имбирные пряники
  • Трюфели Клюквенный, Кофейный с апельсином
  • Шоколадное влажноепеченье
  • Фундучное линцеровское печенье с клюквенной карамелью
  • Фисташковые Мадлен с лимонной начинкой
  • Классический дрожжевой Штоллен
  • Шоколадные наборы
  • Медовое печенье с фисташкой
  • Печенье классный бархат
  • Кантуччи с клюквой и фисташками
  • Пряничный домик
  • Соленая и шоколадная карамель в баночках
Мы вместе приготовим Новогоднюю коробку
Которую Вы сможете наполнить на Ваш вкус!! Подарить друзьям, близким! Предложить заказчикам и клиентам!
Эта коробка- отличный подарок как на Новый год, так и на Рождественские праздники!!
И по секрету, вы уже к дню Матери можете начать их продажу!
Теплая и вкусная выпечка- неотъемлемая часть праздников!!
Мы приготовим 2 вида штолленов, дрожжевой и кексовый, рулет, апельсиновый кекс с сухофруктами
Ну и конечно, куда же без торта и пирожных!
Самые новогодние вкусы ждут вас на курсе!
  • ✔️20 подробных видеоуроков
  • ✔️Рецепты в удобном формате
  • ✔️Доступ к материалам курса 6 месяцев
  • ✔️Обратная связь по курсу в группе
1490
4490
ХОЧУ!

АВТОР И СПИКЕР КУРСА
Юлия Залесских

Эксперт в нише бисквитных тортов
Основатель проекта @selfsweets
Провела более 250 живых мастер-классов по России и СНГ
Опыт в кондитерском деле более 7 лет
Провела более 60 мастер-классов по всему миру
(ОАЭ, Индия, Марокко, Танзания, Ливан, Иран, Бахрейн)
Обучила более 4000 учеников



Отзывы учеников
Часто задаваемые вопросы
Какой инвентарь понадобится для прохождения курса?
  • Силиконовый коврик
  • Миксер
  • Фольга
  • Сотейник
  • Блендер и измельчитель
  • Одноразовые мешки для крема
  • Форма для приготовления Мадлен
  • Квадратная форма для нарезных пирожных 20*20см
  • Кольцо для приготовления торта 16см
  • Классическая форма для кекса
  • Вырубки для печенья новогодние
  • Баночки для карамели 100мл
Сколько времени в день потребуется на изучение материалов?
Видеоуроки длятся не более 20 минут. Только основная информация, необходимая Вам для результата. Смотреть и выполнять можно в удобное для Вас время.
Я совсем новичок, Я смогу?
Курс составлен с максимальным вовлечением в процесс и контролем результатов. Постоянная поддержка и обратная связь просто не оставит шансов плохим результатам!

Будет ли сертификат о прохождении курса?
Да. Сертификат будет направлен Вам в электронном виде.
Made on
Tilda